Adela nació el 10 de junio de 1789, siendo motivo de gran alegría para toda la familia y para las gentes de la región que apreciaban mucho a la familia de Trenquelléon. Fue bautizada en este mismo día en la iglesia de Feugarolles. Durante toda su vida, Adela celebrará el aniversario de su bautismo. Adela descubrió que desde el día que la bautizaron se había grabado algo en su interior. Y así es, todos los bautizados llevamos grabado el rostro de Dios en nuestros corazones. Ella descubrió el tesoro que todos llevamos dentro.

En 1797 ella parte para el exilio en España, con su madre e su hermano Carlos. En 1801 hace su Primera Comunión en San Sebastián y nace en ella el deseo de ser carmelita. En 1803, dos años después de su retorno en Francia, ella hace la Confirmación. A partir de ahí, su deseo de hacer conocer y amar a Cristo es cada vez más fuerte. En 1799 nace su hermana Deseada.